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豌豆肉盖饭,浇上一大碗可下饭了,小朋友抢着吃_健康频道_东方资

发布日期:2020-07-12 04:46   来源:未知   阅读:

在宝宝食谱中适当增加杂豆类的食材,可以让宝宝营养更加均衡。

夏天是吃豌豆的季节,不妨一起来试试今天这道方子。把豌豆粒、胡萝卜、肉丁等炒制后做成浇头,淋在米饭上,就是一顿可口鲜美的美食啦~

好吃易做,辅食宝宝也比平时多吃不少!

豌豆肉盖饭

食 / 材

前腿肉 100g

豌豆 100g

胡萝卜 50g

蒜末 2g

生姜末 1g

冰糖 2颗

生抽 2g

盐 1g

淀粉水 100g

温水 约80g

熟米饭 1碗

植物油 适量

工具:炒锅

熟练耗时:40mins

参考月龄:2岁及以上

适合对象:对以上食材不过敏的宝宝

做 / 法

- 1 -

把100g前腿肉笃笃笃剁成肉糜。

尽量选择三分肥七分瘦的猪肉部位,做出来口感会更加软嫩。

- 2 -

50g胡萝卜削皮切小块。